Balkans | 5èmes Rencontres d’études balkaniques

Du 25 au 27 septembre 2025, Orianne Crouteix et François Lerin ont participé aux cinquièmes Rencontres d’études balkaniques qui se tenaient au MUCEM (Musée des civilisations de l’Europe et de la Méditerranée) à Marseille. Le thème de ces rencontres était en toute francophonie « Balkan Matters  – sous-titré : Cultures matérielles dans les Balkans » (voir le programme ci-dessous).

Notre Association fréquente ces Rencontres organisées par l’Association française d’études sur les Balkans (AFEBALK) depuis les troisièmes Rencontres (sur les villes, en 2019). Les quatrièmes étaient consacrées aux « Balkans connectés » ; on y rencontre tout le gratin des études balkaniques, principalement des universitaires – français bien sûr, mais aussi de toutes sortes d’institutions des pays de la région. C’est un lieu de rencontre donc, de conversation scientifique (et non-scientifique), de prise de contact et d’écoute.

Cette année Orianne & François en collaboration avec Sylvain Guyot de l’Université de Bordeaux Montaigne ont organisé un panel sur le thème Enjeux des patrimoines matériels et immatériels pour la protection de l’environnement. (voir le diaporama ci-dessous).

Ce panel a rassemblé 4 présentations :

  • Le travail de S. Guyot et V. André-Lamat pour une réflexion sur la patrimonialisation d’une rivière en Grèce.
  • L’étude de D. Dimitrova pour interroger les indications géographiques comme des outils de conservation de la biodiversité, avec des études de cas essentiellement bulgares.
  • Le travail de T. Ivanova sur les plantes en comprenant les enjeux naturalistes et culturelles sur des exemples bulgares.
  • L’étude de D. Soleil et T. Matijevic sur des corpus littéraire et artistiques de l’antiquité et de la période contemporaine yougoslave pour souligner l’importance des plantes, vergers et fleurs.

ABC Balkans | Les changements climatiques et les territoires

Une expérience à travers 6 pays


Dans le cadre du projet Climate Action for Agroecological Territories, mis en œuvre par AIDA en collaboration avec Zeleno Doba (Serbie) et Climate Awareness Association (CAA – Kosovo), et soutenu par la European Climate Foundation, CAA et Zeleno Doba ont organisé une série d’ateliers combinant Fresque du Climat et approche territoriale dans six villes différentes – Orikum-Dukat en Albanie, Livno en Bosnie-Herzégovine, Podujevë au Kosovo, Berovo en Macédoine du Nord, Orah au Monténégro, Čačak en Serbie. Chaque atelier a apporté des moments uniques, des discussions et de l’inspiration, tous reliés par un thème commun : la lutte contre le changement climatique et la promotion du développement durable en fonction des ressources et des dynamiques de chaque territoire.

En savoir plus sur les ateliers dans les 6 pays

Bosnie & Herzégovine | Présentations et Discussions sur l’Avenir de l’Alimentation, de l’Agriculture et des Paysages dans la Région Karstique Dinarique du Canton 10

Les résultats des recherches menées par Anouk Fraisse, Emmanuel Artus (MS RESAD, SupAgro) et Amila Slijepčević (Université de Sarajevo) portent sur « La région du Livanjsko Polje et ses zones montagneuses : les systèmes de production animale comme moteur majeur du territoire. Évolutions actuelles et futures. »

Ce travail a été réalisé dans le cadre du Projet GingKo (ANR-22-CE55-0011) – Indications Géographiques en tant que Biens Communs de la Connaissance Globale. Il vise à réévaluer les modèles actuels de régulation et d’action collective dans le contexte des transitions agroécologiques. Les résultats de cette recherche sont disponibles dans un rapport téléchargeable : Agrarian system and landscape dynamics in the production area of Livanjski sir, Bosnia and Herzegovina.

Les conclusions de cette recherche ont été présentées et discutées à deux reprises :

  • Séminaire à Sarajevo (22/11/2024)
    Organisé sous le patronage de l’Ambassadeur de France en Bosnie-Herzégovine, cet événement portait sur « Stratégies et outils pour les territoires agroécologiques. » Il a réuni des chercheurs, des décideurs politiques, des organisations internationales et des autorités locales pour un dialogue sur les stratégies agroécologiques.
  • Atelier à Livno (20/11/2024)
    « Alimentation, agriculture et paysages : quels défis pour la région karstique dinarique du Canton 10 ? » Cette session a favorisé les échanges entre chercheurs, autorités locales (municipalités, représentants du canton, services forestiers, universités) et producteurs, autour des défis et opportunités du développement agricole durable dans la région.

Bosnie & Herzégovine | Séminaire de travail sur l’Indication Géographique « Fromage de Livno » , première IG des Balkans à être enregistrée auprès de l’Union Européenne

Ensemble, avec l’Association de Protection de l’Origine du Fromage de Livno et les Autorités du Canton 10, dans le cadre du projet  « Terroirs à haute valeur naturelle dans les Balkans Occidentaux » (*) nous avons analysé les enjeux de pérennité des petites et moyennes fermes laitières qui approvisionnent les laiteries du Canton 10, produisant le fromage IGP de Livno. Moins productives que les systèmes plus intensifs, ces fermes sont pourtant indispensables pour garantir la qualité typique du fromage de Livno !

La reconnaissance par l’Union Européenne de la qualité spécifique du Fromage de Livno est un pas encourageant vers la valorisation de ce fromage sur les marchés à l’export, notamment en Croatie et dans le reste de l’UE. Le système de contrôle de l’IG, une gouvernance inclusive et dynamique des différents segments de production du fromage de Livno et une dynamique de valorisation du territoire autour du nom protégé par l’IG sont également des voies prometteuses pour garantir la durabilité de ces systèmes de production laitier aux impacts sociaux et environnementaux positifs pour le territoire.

*Ce projet a reçu un financement du Ministère français de l’Europe et des Affaires étrangères dans le cadre de la convention de subvention N°FEF-R Avril 2024-64/0209-DPO-24-0046. Coordonné par le CIRAD, ce projet implique 5 ONG partenaires (MENA, KsIPP, AIDA, RASP, Link the quality to Origin) et 5 groupements de producteurs impliqués dans des processus de création d’IG : Fromage Sharr (KS), fromage Livno (BiH), viande de chèvre Has (ALB), fromage Maslesh (MN), fromage Sjenica (SR).

Sarajevo | Vernissage de l’Exposition Photo « Empreintes du Pastoralisme »

L’exposition Empreintes du Pastoralisme sera inaugurée à la Maison de l’Europe le 22 novembre 2024, avant d’être installée à la Faculté d’Agronomie de l’Université de Sarajevo le 4 décembre 2024.

Réalisé par Anouck Fraisse, Emmanuel Artus (SupAgro/AIDA) et Amila Slijepcevic (Université de Sarajevo), ce parcours photographique propose une réflexion sensible sur l’évolution récente des systèmes d’élevage et des pratiques agricoles. À travers les traces visibles laissées sur les poljés karstiques des Alpes dinariques, l’exposition illustre l’évolution des interactions entre l’activité humaine et l’environnement.